Kon­fi­tü­re

Für unse­re Kon­fi­tü­ren wer­den die Früch­te in der jewei­li­gen Sai­son geern­tet und schockgefrostet.

Wie die Sor­ten ver­kauft wer­den koche ich frisch.

Die fer­ti­ge Kon­fi­tü­re ist ein­ge­kocht für eine bes­se­re Haltbarkeit.

Wir haben im Moment 10 Sorten:

Erd­beer, Erd­­beer- Rha­bar­ber, Erd­beer – Bana­ne (Bana­ne kein Eigen­an­bau) 7‑Frucht, Sau­er­kirsch, KiBa (Bana­ne kein Eigen­an­bau), Brom­beer, Him­beer, Hei­del­beer, Schwar­ze Johannisbeer